1910-11 Open Access
Über den Einfluß der Alkalien und Säuren auf die Autolyse der Hefe
Navassart, E..
1910-11.
Über den Einfluß der Alkalien und Säuren auf die Autolyse der Hefe.
In: Zeitschrift für Physiologische Chemie 70: 189-197.
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Related records
1910-11.
Hoppe-Seyler's Zeitschrift für Physiologische Chemie 70.
In: Hoppe-Seyler's Zeitschrift für Physiologische Chemie.
(JournalVolume)
Contributors
Navassart, E.
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