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Über das Verhalten der Milch zu Ammonsulfat und ein neues Verfahren zur Bestimmung des Milchzuckers
Salkowski, E..
1912.
Über das Verhalten der Milch zu Ammonsulfat und ein neues Verfahren zur Bestimmung des Milchzuckers.
In: Zeitschrift für Physiologische Chemie 78: 89-95.
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Salkowski, E.
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- http://vlp.uni-regensburg.de/library/journals.html?id=lit19486
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