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Das Verhalten der anorganischen Bestandteile der Nahrungsmittel im Magendarmkanal. I. Mitteilung: Über das Verhalten des im Fleisch enthaltenen Eisens und Calciums bei der Verdauung
Abderhalden, Emil.
Rudolf Hanslian.
1912.
Das Verhalten der anorganischen Bestandteile der Nahrungsmittel im Magendarmkanal. I. Mitteilung: Über das Verhalten des im Fleisch enthaltenen Eisens und Calciums bei der Verdauung.
In: Zeitschrift für Physiologische Chemie 80: 121-135.
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Abderhalden, Emil
authorRudolf Hanslian
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