Open Access
@article{120629,
author = {Abderhalden, Emil and
Rudolf Hanslian},
title = {{Das Verhalten der anorganischen Bestandteile der
Nahrungsmittel im Magendarmkanal. I. Mitteilung:
Über das Verhalten des im Fleisch enthaltenen
Eisens und Calciums bei der Verdauung}},
journal = {Zeitschrift für Physiologische Chemie},
year = 1912,
volume = 80,
pages = {121-135},
language = {de},
url = {https://vlp-new.ur.de/records/lit19553}
}
