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1912 Open Access

Über das Reduktionsvermögen der Hefe: Hydrogenisation des Schwefels bei der Alkoholgärung

Chowrenko, M. A.. 1912. Über das Reduktionsvermögen der Hefe: Hydrogenisation des Schwefels bei der Alkoholgärung. In: Zeitschrift für Physiologische Chemie 80: 253-273.
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Contributors

Chowrenko, M. A.

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VL Library

Journal Article
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