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Über die Bildung von Milchsäure bei der alkoholischen Gärung
Oppenheimer, Max.
1914.
Über die Bildung von Milchsäure bei der alkoholischen Gärung.
In: Zeitschrift für Physiologische Chemie 89: 45-62.
Files
(37.1 MB)
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Contributors
Oppenheimer, Max
authorVL Library
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- http://vlp.uni-regensburg.de/library/journals.html?id=lit19971
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