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1914 Open Access

Über die Bildung von Glycerin bei der alkoholischen Gärung

Oppenheimer, Max. 1914. Über die Bildung von Glycerin bei der alkoholischen Gärung. In: Zeitschrift für Physiologische Chemie 89: 63-77.
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Contributors

Oppenheimer, Max

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VL Library

Journal Article
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