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Die Anwendung der b-Naphthalinsulfochloridmethode zur Erkennung der partiellen Hydrolyse von Fleischeiweiß
Bergell, Peter.
1914.
Die Anwendung der b-Naphthalinsulfochloridmethode zur Erkennung der partiellen Hydrolyse von Fleischeiweiß.
In: Zeitschrift für Physiologische Chemie 89: 465-474.
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Bergell, Peter
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