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1917 Open Access

Untersuchungen über die Verdaulichkeit der Stärke verschiedener pflanzlicher Futtermittel durch Malz-, Pankreas- und Speicheldiastase

Pauletig, Marius. 1917. Untersuchungen über die Verdaulichkeit der Stärke verschiedener pflanzlicher Futtermittel durch Malz-, Pankreas- und Speicheldiastase. In: Zeitschrift für Physiologische Chemie 100: 74-92.
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Pauletig, Marius

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