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1919 Open Access

Über die Bestandteile des Emmentalerkäses, V. Mitteilung

Winterstein, E.. 1919. Über die Bestandteile des Emmentalerkäses, V. Mitteilung. In: Zeitschrift für Physiologische Chemie 105: 25-30.
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Contributors

Winterstein, E.

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VL Library

Journal Article
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http://vlp.uni-regensburg.de/library/journals.html?id=lit20761
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