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1909 Open Access

Bemerkungen über Autolyse und Konservierung

Salkowski, E.. 1909. Bemerkungen über Autolyse und Konservierung. In: Zeitschrift für Physiologische Chemie 63: 136-142.
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Contributors

Salkowski, E.

author

VL Library

Journal Article
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http://vlp.uni-regensburg.de/library/journals.html?id=lit37524
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