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@article{114251, author = {Herzog, R. O. and O. Saladin}, title = {{Über Veränderung der fermentativen Eigenschaften, welche die Hefezellen bei der Abtötung mit Aceton erleiden}}, journal = {Zeitschrift für Physiologische Chemie}, year = 1911, volume = 73, pages = {263-283}, language = {de}, url = {https://vlp-new.ur.de/records/lit19299} }