Open Access
@article{128956,
author = {Sörensen, S. P. L.},
title = {{Proteinstudien, II. Mitteilung: Über das Säure-
und Basebindungsvermögen des Eieralbumins, unter
Mitarbeit von Margrethe Höyrup, Jenny Hempel und
S. Palitzsch}},
journal = {Zeitschrift für Physiologische Chemie},
year = 1918,
volume = 103,
pages = {104-210},
language = {de},
url = {https://vlp-new.ur.de/records/lit20731}
}
