Open Access
Proteinstudien, III. Mitteilung: Über die Zusammensetzung und die Eigenschaften des mittels Ammoniumsulfats in krystallinischer Form ausgeschiedenen Eieralbumins
Sörensen, S. P. L..
Margrethe Höyrup.
1918.
Proteinstudien, III. Mitteilung: Über die Zusammensetzung und die Eigenschaften des mittels Ammoniumsulfats in krystallinischer Form ausgeschiedenen Eieralbumins.
In: Zeitschrift für Physiologische Chemie 103: 211-266.
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Sörensen, S. P. L.
authorMargrethe Höyrup
authorVL Library
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- http://vlp.uni-regensburg.de/library/journals.html?id=lit20732
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